Menu's

Zaalouk d'aubergines

Caviar d'aubergines

Salade mechouia

Poivrons grillés et tomates

Harira

Soupe marocaine

Chakchouka

Poivrons, tomates, oignons, œuf

Brick à l'œuf et thon

Pastilla au poulet et aux amandes

Feuille de pastel mi sucré, mi salé

Merguez

Tagine d'agneau exotique

Fruits secs

Tagine de poisson

Saumon ou cabillaud

Tagine aux raisins blonds confits et oignons

Poulet ou agneau

Tagine aux pruneaux et amandes

Poulet ou agneau

Tagine de boulettes aux œufs

Tagine aux olives et citrons confits

Poulet ou agneau

Tagine aux aubergines

Bœuf

Brochettes de poulet

Brochettes de bœuf

Brochettes de gigot d'agneau

Méchoui maison

Gambas grillées à l'orientale

Couscous aux boulettes

Couscous aux légumes

Couscous poulet

Couscous merguez

Couscous agneau

Couscous fassi

Agneau, cannelle, raisins secs, miel

Couscous aux brochettes

Bœuf ou poulet

Couscous aux brochettes

Gigot d'agneau

Couscous Princier

3 Viandes : agneau, poulet, merguez

Couscous au méchoui maison

1/4 d'épaule d'agneau rôti

Couscous Royal

4 Viandes : 1 brochette, agneau, poulet, merguez

Crème brûlée

Assortiments de 3 pièces de pâtisseries orientales

Salade de fruits frais à la fleur d'oranger

Nougat glacé au miel et pistaches

Salade d'orange à la marocaine cannelle et fleurs d'oranger

Choc'overt

Glace à la menthe et chocolat sauce chocolat

Glaces ou sorbets au choix

3 Boules Mövenpick

Citron ou coco givré

Café ou chocolat liégeois

Dame blanche

Coca + poulet ou 1 merguez

Accompagné de semoule ou riz

+ 1 Boule de glace ou 1 pâtisserie orientale